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餐饮保障悄然“变脸”——济南军区某集团军加强现代军营饮食文化建设纪实

饭堂转一转,感受不一般。探访伙食单位,笔者深深感受到餐桌变革带来的饮食保障嬗变:饭堂由单一的就餐功能向“能量补给站”、“情绪调控站”和“战斗力生成站”等多功能拓展。该调查所属部队伙食保障情况,结果先喜后忧:95%以上的官兵表示满意,但营养专家却以“膳食不科学、饭堂太严肃”为由建议整改。某连司务长营特点、生活元素和文化内涵有机结合,把饭堂打造成享受生活、舒缓压力、培育情趣的场所,满足了官兵的就餐、休闲和学习需要。

在该集团军,一些举措看似微小,却让许多战士找到家的感觉:3人到某团二连采访能力建设的坚强后盾。

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