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云南无抗猪肉达欧盟标准 明年将走出国门

近日,从云南轩瑜生物科技有限公司传来消息,由该公司投资2000多万元打造的“无抗饲料”、“无抗猪肉”生产基地,已出栏“无抗生猪”1万多头,公司生产的“佳又加”牌无抗生素猪肉,已摆上昆明人的餐桌。公司还计划不断扩大养殖规模,明年将使云南猪肉走出国门。

无抗猪肉已达,导致肉食品中的药物残留指标不同程度超标,对百姓的身心健康构成潜在的危害,使我国饲养水平落后于空前巨大的压力。同时,食品安全和人民健康问题也引起了政府的高度重视。国家针对这一局势,安排专项资金,历时六年的研究,标准。

感官品味比普通猪肉高2分

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